​猪小肚是指猪的哪个部位(猪小肚是什么部位)

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猪小肚是指猪的哪个部位,猪小肚是什么部位

猪小肚一般是指猪的膀胱、尿脬和脬子。小肚挑选可以看光滑度,选择光滑度比较好,没有赘生物的,挑选颜色比较红润的,而且大小要均匀。如猪小肚出现了浅绿色、有糜乱恶臭味等情况,则建议不要购买。

猪小肚具有清热利湿、益脾补肾等功效。可用具有补肝肾、润五脏、益气力、清热利湿等功效。适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫癜、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用。

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