酒多少度的比较大
酒多少度的比较大
酒多少度的比较大,一般来说,白酒度数越高,酒精度数越高,对身体的伤害就越大。那么,我们应该如何判断白酒的度数呢?下面我们就来看看吧。如果你喝喝的是高度白酒,那么恭喜你,你的身体可能已经出现问题了。那么,高度白酒究竟有哪些危害呢?一起来看看吧。高度白酒的危害有哪些?看看这3个地方,你就知道了。1、酒精对肝脏的伤害。酒精进入人体后,首先会经过肝脏代谢,然后再进入血液循环,最后到达全身各处。
一、40度的酒度数高吗?
优质答案1:
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。40度的酒度数不能算高,只能说是中等的酒精含量,现在的白酒度数都在40一50度之间,超过这个标准就是高度酒了!
优质答案2:
40度的酒只能算一般。度数高的52度,65度也有好多。喝酒都说还是度数高喝好。个人见解不同。有的说低度酒没那么冲。看你喜欢了,可不能贪杯哦。
二、白酒一般都是多少度的?白酒不同度数就不一样吗?
优质答案1:
我国白酒常见的度数有38度,42度,48度,50度,52度,53度,56度60度。一般的情况下同一系列的度数越高,酒越贵,口味也更加的绵厚,香味也更加的浓厚。

53度的一般都是酱香型白酒,而且基本产自贵州;52度的大多是浓香型白酒,基本是出四川。像洋河蓝色经典就有42度52度。经研究,经典度数的酒,乙醇与水结合较为紧密,达到了水酒交融的较佳状态,造就了醇厚的酒体和柔绵的口感。
优质答案2:
白酒按酒中酒精含量不同,可分为高度白酒(51-67度)、中度白酒(38-50度)、低度白酒(28-37度)。
“34号”酒采用泥窖固态发酵、混蒸混烧、老窖续渣、低温入窖、慢慢发酵的生产工艺,不同香型酒采用不同原料而酿造出不同特点香型白酒。现淘宝企业店铺在售白酒38度、39度、52度、53度四种。
优质答案3:
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三、最科学的白酒度数应该是多少?
优质答案1:
作为一个传统工艺酿酒人,对这个问题有一定了解,下面和大家一起探讨一下。
我们都知道如今白酒市场五花八门,白酒的度数更是多样变化。有60多度的闷倒驴,衡水老白干也有67度的酒,也有很多40多度,30多度的酒,甚至还有十几度,二十几度的酒。这就让很多酒友觉得奇怪了,到底哪一种度数的酒是最科学的度数呢?

就我自己的经验,以及很多大厂试验的结果来看,白酒最科学的度数应该在52度至54度。飞天茅台53度,五粮液普五52度,董酒最好的54度。市场上最高端的白酒基本都在这三个度数之间不变。包括汾酒,洋河,剑南春,泸州老窖等等,最高端的白酒都在这几个度数之间。
为什么52度至54度之间的白酒度数是最科学的呢?那是因为这个度数的白酒,白酒和水结合的是最完美的。这里的白酒包括酒精,以及各种酯香等风味物质。只有这些物质和酒精,水完美结合,才能让白酒体现出良好的口感,包括柔,顺,滑,香等等。度数太高,只能体会到酒精的烈,掩盖了白酒的酯香风味。度数太低,水味太强,而且需要添加香精,没有了白酒该有的口感。

所以包括我自己的酒坊酿酒,也基本只截取53度的白酒,然后贮藏。最多应酒友们的要求截取一些60度左右的高度白酒用来泡酒,个别喜欢高度数的酒友会自饮。
我是一个农村传统工艺酿酒人,欢迎大家关注我。
优质答案2:
据目前长寿的地方,广西巴马丶湖南邵阳、怀化丶湘西丶新疆阿克苏、江苏如东……基本上酒度在30度以下,都是自己酿造的。反过来,茅台酒、五粮液……对身体不是很好………
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