浙江人白酒_浙江的白酒
浙江人白酒_浙江的白酒
浙江人白酒,一直以来都是中国白酒的代表,也是我国最具特色的白酒之一。浙江人喝酒喜欢用瓶子,这是为什么呢?原来,浙江人喝酒喜欢用瓶子,这这是他们喝酒的一种习惯,也是他们对酒的一种尊重。那么,浙江人喝酒喜欢用瓶子,这是为什么呢?下面我们一起来看看吧!首先,我们都知道,瓶子是用来装酒的,所以在喝酒的时候,一般都是用瓶子来装酒的。
不过,在浙江,最出名的“女儿红”便是绍兴女儿红黄酒,即绍兴花雕酒(又叫“女儿酒”)。绍兴花雕酒产自于1919年创建的绍兴女儿红酿酒有限公司。在该公司的运作下,绍兴花雕酒曾红遍整个江浙一带。
浙江人更习惯喝黄酒,以至于黄酒在地位与其他地方截然相反,黄酒产业龙头也多集中在浙江。正因如此,浙江黄酒在国内的名气比浙江白酒要高许多。今天老刘就跟大家一起聊一聊,浙江当地的有名的黄酒。
喜欢喝白酒的居多还是喝黄酒的居多?个人认为喜欢黄酒的居多,原因如下。
自古白酒出贵川,黄酒出浙江
浙江隶属于我国南部,那里年平均气温高,雨水充足,地理条件优越,人文历史文化底蕴深厚,素有“鱼米之乡”的美誉。
凭借着悠久的历史文化和优越的自然条件,孕育出了独特的酒文化,这里主要生产黄酒,是黄酒的故乡。在浙江能够叫上名字的黄酒占了一大半其中最著名的女儿红就是出自这里,然而能够说得出名字的白酒却少之又少。
以前浙江的白酒市场呈现出“一超多强”的局面,茅台一家独大、五粮液、国窖1573也不甘落后。

而如今随着白酒竞争越来越激烈,浙江省的白酒市场出现了“百家争鸣、百花齐放”的格局,虽然当地的白酒厂较少,且大多为小作坊,省内也没有强有力的白酒品牌支撑,所以很多消费者都以外来白酒品牌为主,这一信号,吸引了更多的白酒品牌进入浙江的白酒市场。
浙江经济发展水平较高,人均GDP在全国名列前茅,当地人的消费能力强,对新产品的接受的也很高,所以在购买白酒时符合个人偏好的同时,酒质和口感达到要求就行,品牌和价格可以忽略不计。
很多人说浙江人只喝黄酒,事实并非如此,还是有很多的人喜欢白酒,像浙江人北部的人大都喜欢口感柔和的白酒,而中部和南部喜欢喝高度酒,下面这5款纯粮白酒在浙江就有很高的认可度,你喝过?
①同山烧
同山烧,清香型白酒,被当地酒友称作“江南小茅台”“酒中君子”,产自浙江同山镇,以高脚糯高粱为原料酿造而成,是南方清香白酒的典范,但是它却有北方白酒的度数,平均度数在50度以上。
其酿造工艺独特,酒质清澄,酒色红润,口感甘冽,自当地颇有名气,但是出了省就没有啥 人知道了。

②古井贡酒
古井贡酒是“中国八大名酒”之一,产自安徽亳州,被酒友称作“酒中牡丹”,是一款高端浓香型白酒,曾4次蝉联全国评酒会并获得金奖,且连续7年营销收入在行业内名列前茅,可以算得上是安徽省的“酒王”。
然而古井贡酒不仅在安徽省口碑不错,在浙江也有很高的认可度,最主要的是酒质一流,口感香醇甘美,回味悠长。
③汉董大师酒(珍品10)
这款酒并不产自浙江,我在浙江的一个朋友对这款酒是爱不释手,他让我把这款酒算进浙江人喜欢喝的酒里面。
汉董大师酒产自位于黄金酿造带上的贵州,用赤河水和淀粉含量很高的红缨子高粱酿造,酿酒工艺考究,从新酒到成酒经历10年,老酒味醇熟,酱香浓郁,酒香和陈香相互谐调,细腻感十足,空杯后留香持久,满足你对酱酒的一切要求。
④金剑南k6
这款金剑南k6是剑南春的核心单品,价格适中,包装喜庆大气,像一些比较普通的酒席送礼都可以见到他,而高端商务用大都用茅台、五粮液等顶尖的大牌。
使用多粮型工艺酿造,酒气芬芳怡人,带有木质香、大麦曲香和粮香,窖陈感很足,入口有冲劲,下喉顺畅,整体清冽舒爽。
⑤玉蝉大曲
产自四川的浓香型白酒,在川派白酒中比较有代表性,虽然名气不大,但是品质却是十分过硬的,作为川酒的十朵金花之一,虽然名气不如泸州老窖,五粮液等一众名酒,但是在四川,的确是有很多人都爱不释手。
酒色清澈明亮,整体口感醇厚清冽,入喉十分的顺畅,浓烈的川派浓香风味,回味起来酒水质感也比较醇厚。
你还有哪些浙江好酒推荐,欢迎在评论区讨论!
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