​小龙虾头部不能吃有“屎”?夜市老板:简直就是糟蹋食物,可惜了

小龙虾头部不能吃有“屎”?夜市老板:简直就是糟蹋食物,可惜了

小龙虾很多人都喜欢吃,尤其是做成麻辣小龙虾之后,真是诱惑人呀,还没有吃就开始留口水了,现在天气一天比一天热了,一些夜市开始热闹起来,有吃烤串的,也有吃麻辣小龙虾的,吃的真是爽啊,那个重口味的味道就是好,很符合现在人们的口感,在夜市的小摊上小龙虾很常见,吃的人不亦乐乎。

小龙虾头部不能吃有“屎”?夜市老板:简直就是糟蹋食物,可惜了

喜欢吃小龙虾的人,不一定会剥小龙虾,要是吃的时候,有个贴心的男朋友帮你剥的话,估计吃的更好,幸福感爆棚吧,不过也有的人认为,吃小龙虾爽就爽在剥小龙虾的过程,要是这都不想体会的话,吃的还有什么乐趣,你会怎么认为呢?小编也这么认为,就像吃瓜子嗑瓜子壳就是好,但是给我一把剥好的,吃的还不过瘾,不喜欢。

很多人吃小龙虾的时候,先将它的壳剥掉,然后又将虾头扔掉,大部分的人都是这么做的,因为很多人认为虾头是不能吃的东西,虾头里面有很多屎一样的东西,但是夜市老板有不同的看法,老板认为,很多人都不懂吃小龙虾,简直就是糟蹋食物,见到满桌子的虾头,真是可惜了,不知道还有多少人和夜市老板那样认为的?那为什么很多人都认为虾头不能吃,而且有很多虾屎呢?那是因为小龙虾的全部器官都聚集在虾头上,有一部分的位置确实不能吃,夜市老板告诉我,虽然虾头有一部分不能吃,但是也不是全部不能吃,比如虾肠肯定是不能吃的,黑黑的,里面一定都是脏东西。

虾头里面有一些东西不仅能吃,而且非常珍贵,大家可别忽略了,要是不知道的话,真是糟蹋了。

它就是虾头里面藏着的虾黄,黄黄的颜色,很容易让人联想到屎,但是它不是屎,不仅能吃,而且营养价值很高,夜市老板说,这就是很多人不懂的地方,老是那么错误的认为,不过大家要知道的是,并不是所有的小龙虾都有虾黄,只有母虾才有,因为虾黄的部位就是虾的卵巢。

这样看来显得更加珍贵了,别在浪费了。

吃小龙虾的时候,应当这么吃,先将虾头去掉,然后看看虾头里面有没有虾黄,要是有的话,就用嘴将虾头里面的虾黄吸出来,其它的东西就不要吃了,现在的小龙虾基本上都是人工养zhi的,那么大家也不必担心被污染的问题,你认为虾头可以吃吗?吃过虾头吗?

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