​茅台不老酒好喝吗,为什么便宜(茅台不老酒好喝吗)

茅台不老酒好喝吗,为什么便宜(茅台不老酒好喝吗)

茅台不老酒是一款口感独特、品质上乘的酒品，在悠久的茅台酒文化基础上，通过与时间的长相伴，更显得醇香浓郁。关于价格，茅台不老酒也并非如传说中的那样贵得无法承受，其主要原因是该酒品生产的时间和数量相对较多，因此价格相对更加亲民，能够充分满足爱酒人士的需求。如今茅台不老酒已经成为消费者心目中的顶级酒品之一，因其口感的细腻和价值的超值，深受广大消费者的欢迎和喜爱。

3月29日，北京法院审判信息网公布了北京知识产权法院《贵州省仁怀市茅台镇全顺酒业有限公司等与贵州茅台酒股份有限公司侵害商标权纠纷二审民事判决书》，贵州茅台胜诉。

这个案件简单的说，就是贵州茅台酒公司告贵州飞天不老酒股份有限公司、贵州省仁怀市茅台镇全顺酒业有限公司商标侵权，法院一审判决，两被告公司需对贵州茅台赔偿共计100万元。两被告公司不服，向北京知识产权法院提起上诉，还是败诉。

飞天不老酒是什么酒？

外表长得有点象飞天茅台的飞天不老酒在苏宁易购的苏宁超市自营上，售价为122元/6瓶，一瓶算下来20.33元。

都是茅台镇出产的53%VOL酱香型白酒，20元的飞天不老酒和近2000元的飞天茅台差在哪里呢？

酱香型白酒的优中差

酿造酱香型白酒的红缨子高粱很细小，所以称为“沙”。

传统酱香型白酒按工艺分为坤沙、碎沙和翻沙，另外还有一个非传统工艺的窜香酒。

高端坤沙酒

最好的酱香型白酒都采用的坤沙工艺。坤沙其实是“捆沙”，为整粒的意思。

坤沙酒采用整粒高粱酿造，严格按照端午采曲、重阳下沙、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的回沙工艺，出酒率低，成本高，生产周期长达一年。

坤沙酒的酒质最好，属于酱香型白酒中的高端产品，例如飞天茅台。

中端碎沙酒

以酒质论，在坤沙酒之下是碎沙酒，用打碎的高粱酿造，不需要严格的“回沙”工艺。

碎沙酒比坤沙酒的出酒率高，生产时间更短，生产成本更低，酒体的香味和厚重感不如坤沙酒好，属于酱香型白酒中的中端产品，例如茅台王子酒。

低端翻沙酒

比碎沙酒更难喝的是翻沙酒。

翻沙酒是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟为配糟，再加入一些新高粱和新酒曲后酿出的酒。

翻沙酒的生产成本和时间成本比碎沙酒更低，酒质比碎沙酒差，属于酱香型白酒中的低端产品，例如茅台迎宾酒。

酒精窜香酒

酱香酒中，酒质最差的是窜香酒。坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒都是粮食酒，窜香酒则和粮食酒无关了。

窜香酒的酒糟用的是用坤沙酒第9次蒸煮后丢弃的酒糟，在蒸酒时，采用食用酒精。

食用酒精的蒸汽通过上面的酒糟，蒸馏出的酒液就带有粮食酒的口感，有酒友直接把这种酒称为酒精酒或新工艺白酒。

窜香酒的酒质很差，成本相当低，市场上售价在30元以下的酱香型白酒基本都是窜香酒。

知酒君认为，就算收入不高也别和自己身体有仇，喝酱香酒，再没钱也要买粮食酒。和飞天茅台同一厂家的茅台迎宾酒是翻沙酒中不错的选择。

说到酱香酒，小编多说一嘴，因为它是白酒中唯一能起到保健作用的，不仅口感纯正，平时喝对身体也是特别好的，作为酱香酒的领头羊茅台酒一般家庭喝不起，但是小编给大家分享一款性价比超高的一款酱香酒，口感和飞天茅台相似，愿君品鉴！

这款名叫怀庄·传统陈酿，是中国十大酿酒师之一陈启龙大师亲自酿制的。只采用茅台镇本地的小红高梁，当季红缨高粱，皮薄，颗粒饱满，能经受多次蒸煮是酿酒最好的用料，采用坤沙工艺（最顶级的酱酒工艺）四五斤小红高梁才能出一斤酒

说到酒质，这款传统陈酿达到了国酒的品质，卖的却是二锅头的良心价，这款酒优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长，入口不辣喉，喝多不上头，不仅让人一喝难忘，最主要是喝醉后第二天不难受很多酒量不好的人，喝其它酒三四两就醉了，但是喝陈启龙大师酿的酒，七八两也不会醉，怀庄·传统陈酿酒是大师为之骄傲的作品

最后看一下酒线和酒花，打开瓶子浓厚的酱香会扑鼻而来，细细的酒线，微黄稠密的酒体，饱满细密的酒花久久不会消退，要是能喝上一口，甚是美哉呀！

The End