​车厘子和大樱桃有什么区别

车厘子和大樱桃有什么区别

车厘子和樱桃本质上其实是同一种水果，不过现在有的人习惯将进口的大樱桃叫车厘子，国产的就叫大樱桃来区分。但是车厘子和大樱桃在多个方面也存在明显的区别，可以从外观、产地、口感、营养价值以等方面进行详细比较，进行分辨。

1、外观不同：大樱桃和车厘子个头相差无几，但是车厘子果肉更多一些，味道甜且多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色；而大樱桃果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅，果肉一般是酸甜口感。

2、产地不同：按照大类来分，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已。车厘子指的是欧洲甜樱桃，主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等；而大樱桃是中国土生土生的品种，一般产自山东烟台、大连等地区。

3、口感不同：车厘子的果皮较厚，口感更加饱满，味道甜而不酸；国产大樱桃皮薄，果肉少，味道酸甜。

4、价格不同：价格车厘子的价格要比樱桃高几倍甚至十几倍，这主要是因为车厘子是进口的，路途遥远，运输成本和途中损耗大，价格自然高；而樱桃是本土的水果，相对来说运输成本和损耗要少许多，所以价格就低一些。

如何清洗樱桃

1、盐水浸泡：清洗樱桃的时候可用盐水浸泡，操作起来简单，且清洗的很干净。具体是准备一盆清水，里面放入一两勺食盐，注意放入的食盐的量，不能太多。放入后将樱桃泡在里面，大概泡15分钟，取出后再用清水冲洗一遍就行。

2、淘米水清洗：用淘米水清洗樱桃也是一种简单又快速的方法。先将樱桃用清水冲洗一下，然后放入淘米水中浸泡10分钟，因为淘米水含碱较丰富，可以将樱桃表皮残留的农药清除掉，再用流动的自来水冲洗3分钟，将淘米水及樱桃表面残存的物质洗掉即可。

3、食用碱清洗：在清水中放入一些食用碱，搅匀，倒入樱桃浸泡10分钟，因为碱水能有效清除樱桃表面残留的酸性农药，清洗得更加干净。接下来，轻轻把樱桃揉搓一下，冲净后再用清水浸泡10分钟洗净即可，这样樱桃上的虫卵和脏物可以清理掉了。

樱桃果汁怎么洗掉

1、小苏打清洗：樱桃果汁粘在衣服或者手上以后可以用小苏打来清洗，再清洗的时候需要准备适量的小苏打把它放在水中稀释，然后再把沾有樱桃汁的手或者衣服浸泡在小苏打水中，用力反复揉搓，等樱桃汁去掉以后，再用清水把手或者衣服清洗干净就可以，这样清洗出的衣服会特别干净，不会有污渍残留。

2、白醋清洗：樱桃果汁是一种碱性物质，它沾染在人类衣服上以后可以用白醋来搓洗，在需要时取适量的白醋，直接涂抹在沾有樱桃汁的部位进行反复揉搓，过5~10分钟以后再把它放在清水中浸泡，在浸泡过程中能酸碱中和会把樱桃汁分解，半小时以后反复清洗就能把衣服上的樱桃汁全部洗净。

3、食盐清洗：人们衣服表面沾有樱桃果之后，还可以涂抹适量的食用盐，这时食用盐就会吸附在人们的衣服表面，并能让樱桃果汁慢慢分解，然后再把它浸泡在肥皂水中，过半小时以后用手反复揉搓，就能让衣服上的樱桃果汁洗掉，最后再用清水把衣服漂洗干净就可以。