米里有黑色的小虫还能吃,大米里面有黑色虫子怎么办
米里有黑色的小虫还能吃,大米里面有黑色虫子怎么办
本文目录
1.大米里面有黑色虫子怎么办 2.大米里有黑色虫子怎么处理 3.大米里面有黑色虫子怎么办 4.大米有小黑虫子还能吃吗?
大米里面有黑色虫子怎么办
大米生了小黑虫可以继续食用，食用前将米清洗干净即可。如果黑虫很多并且抱成一团，则不建议食用。大米中生的小黑虫子叫做米象，主要寄生在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉及各种谷物中，并不具备毒性。如果大米中生了这种小黑虫，可把米连口袋放入冰箱冷冻室，冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色，很容易捡出来，而且大米的口味没有变化。
大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。
收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是米象。米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。
切忌将米放在阳光下暴晒。大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒，这样做，非但达不到杀死米虫的目的，曝晒后的大米因失水过多而影响口味。可以将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。
大米保存注意事项
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内，因厨房温度高，湿度大，对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
大米里有黑色虫子怎么处理
生虫的大米，经过处理后的大米还是可以食用的。
大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而且在产卵过程中，
“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的过程中，因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是我们看到的米象。
米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是，如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质。
扩展资料：
如何处理生了虫的大米
放入冰箱冷冻24小时。生虫不严重的，可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里，24小时以后再取出，这时小虫都被冻死并变成红黑色，很容易捡出来，而且不会影响大米原有的口感。
放在阴凉处晾干。大米生虫后，人们常常喜欢把大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为两三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
参考资料来源：人民网-生虫的大米还能吃吗？只要不发霉处理后可食用
大米里面有黑色虫子怎么办
可以的
大米里的虫子是一种很常见的仓储害虫，学名米象，稻子刚结穗还尚未收成前，“米象妈妈”就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，而且在产卵过程中，“米象妈妈”会将米粒咬出一个洞并产卵于洞内，再以分泌物将米粒上的洞口封住，等到碾成食用米的过程中。
因周遭环境温度和或空气介入，适合虫卵孵化，幼虫便在米中渐渐发育，经成蛹、羽化，就是我们看到的米象。米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。但需要注意的是，如果大米中有一点点霉就不能吃了，因为发霉的大米有曲黄霉素，这是一种致癌物质
扩展资料：
大米生虫后，人常把大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀死米虫的目的，反而会适得其反，因为两三天后，大米中的米虫定会有增无减，而且曝晒后的大米也会因丧失水分而影响口味。正确的做法应该是将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。
参考资料来源：人民网-生虫的大米还能吃吗？只要不发霉处理后可食用
大米有小黑虫子还能吃吗?
能。
大米生小黑虫可以食用，食用前将米清洗干净即可。大米中生的小黑虫子叫做米象，主要寄生在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉及各种谷物中，并不具备毒性。如果大米中生了这种小黑虫，可将米放置阳光下晒，虫子自会爬走。
大米保存注意事项
1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
2、大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大。
3、大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
4、大米不宜放在炉灶旁。离热源太近，大米会发热而引起质量变化。
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